nos últimos anos, com a ascensão dos consumidores jovens e a procura do consumo experiencial pela clientela jovem representada pela geração z. o whisky, originário da europa continental, está a expandir-se rapidamente no mercado chinês. ao meio-dia de 23 de setembro de 2023, o 7º festival de cultura do uísque de changsha (china central) foi oficialmente inaugurado. o evento deste ano é co-organizado pela global whiskey magazine chinese edition e china whiskey daredevils, e co-organizado e patrocinado pelo china whiskey daredevils central china chapter, bem como pela one zero wood culture edestilaria goalong.

uísque chinêsestá fadado a se tornar global. embora o local deste evento fosse pequeno, a cena estava extremamente quente. como um dos destiladores mais enérgicos da geração jovem, a destilaria goalong, com o objetivo de partilhar, comunicar e ensinar o conhecimento e a cultura do whisky, trouxe 9 diferentes bebidas espirituosas de curta idade para os amantes do whisky degustarem. a destilaria goalong é uma produtora emergente de whisky na china. embora as nossas bebidas espirituosas envelheçam apenas em barricas de carvalho durante 1 a 2 anos, têm sido bem recebidas pela maioria dos amantes de whisky devido ao seu aroma único e riqueza de sabor.

no evento, a equipe da destilaria goalong apresentou pacientemente as características e o processo de produção de cada produto goalong. os entusiastas do whisky não só puderam provar estas maravilhosas bebidas espirituosas, como também adquiriram uma compreensão mais profunda da cultura do whisky e do processo de destilação, de modo a descobrir o sabor e o encanto únicos dos diferentes whiskies. para fazer amizade com o whisky, a destilaria goalong também abriu um tour de meio dia para os fãs, levando-os diretamente à destilaria para ver mais de perto todo o processo de fabricação do whisky: pulverização, sacarificação, fermentação, destilação e envelhecimento. a explicação paciente e detalhada dos destiladores e bartenders da destilaria e a gestão rigorosa do controle de qualidade da fábrica impressionaram os entusiastas do whisky, e eles estavam cheios de confiança no whisky chinês e, no futuro, o whisky goalong da china certamente irá para o mundo e se tornar um cartão de visita brilhante na história do whisky mundial.

durante o festival da cultura do whisky, para além de desfrutarem de uma variedade de bons vinhos, foram também organizadas diversas atividades temáticas e cursos de degustação para que os visitantes pudessem adquirir um conhecimento mais profundo das técnicas de degustação de whisky e das conotações culturais. a senhorita guo, bartender-chefe da destilaria goalong, ministrou pessoalmente as masterclasses, que apresentavam uma seleção degoalong single maltbarris de conhaque de curta idade, barris de xerez de curta idade de malte único goalong, barris de carvão 1/4 laphroaig de curta idade de malte único goalong e uísque de curta idade de grão único goalong (feito com arroz glutinoso local de liuyang). os entusiastas e consumidores de uísque na masterclass interagiram ativa e entusiasticamente com a srta. guo, mergulhando na cultura do uísque e na degustação de uísque para experimentar o encanto infinito do uísque.

a maravilhosa aparência das bebidas espirituosas de curta idade trazidas pela destilaria goalong neste evento, a amizade e o apoio dos amantes do whisky ao whisky chinês trarão mais oportunidades e possibilidades para o desenvolvimento futuro do whisky goalong. whisky goalong, avançando pelo sonho!